道滘裹蒸粽
导语 随着莞惠城轨的开通，惠州人民一个小时就能抵达东莞，于是喜欢新鲜玩意的吃货们有了去东莞享受饕餮盛宴了。我们来看看东莞有什么地方特色美食吧！
道滘裹蒸粽
道滘裹蒸粽是广东东莞汉族传统名点，属于端午节食俗。用料讲究，选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米，加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制，再用 泡软洗净的上好青竹棕叶包好，绑上东莞咸草，经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成，道滘裹蒸粽粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，芳香四溢，香嫩鲜 美是为上品。
导语 随着莞惠城轨的开通，惠州人民一个小时就能抵达东莞，于是喜欢新鲜玩意的吃货们有了去东莞享受饕餮盛宴了。我们来看看东莞有什么地方特色美食吧！
道滘裹蒸粽
道滘裹蒸粽是广东东莞汉族传统名点，属于端午节食俗。用料讲究，选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米，加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制，再用 泡软洗净的上好青竹棕叶包好，绑上东莞咸草，经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成，道滘裹蒸粽粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，芳香四溢，香嫩鲜 美是为上品。